Salon Suisse des Goûts & Terroirs
Au coeur de l’événement, au plus près des gens.
Pour l’édition 2025 à Bulle, Donuts Communication a été mandatée pour animer la présence digitale du Salon Suisse des Goûts & Terroirs et renforcer son rayonnement. Community management complet, production vidéo terrain, plus d’un million de vues organiques : une mission menée au plus près des exposants et du public.
Raconter l’événement de l’intérieur.
Rendez-vous incontournable des amateurs de gastronomie et de produits du terroir, le Salon Suisse des Goûts & Terroirs réunit chaque année à Bulle des centaines d’exposants et des milliers de visiteurs. Un événement riche, vivant, généreux, qui méritait une communication à sa hauteur.
La mission confiée à Donuts : assurer la gestion complète de la présence digitale du salon, avant, pendant et après l’événement, tout en produisant une série vidéo originale au cœur de l’expérience. Une approche terrain, une narration vivante, et un objectif clair : valoriser les artisans, producteurs et exposants qui font la richesse de cet événement.
CLIENTSalon Suisse des Goûts & TerroirsEXPERTISESProduction vidéo & Contenus - Digital & Campaigns
Le défi à relever.
01
Animer la présence digitale
Prendre en charge le community management complet : planification éditoriale, création de contenus, modération et couverture en temps réel pendant toute la durée du salon.
02
Produire la série « Au Cœur des Saveurs »
Concevoir et réaliser une série de capsules vidéo originales au cœur du salon : interviews d'exposants, micro-trottoirs, portraits, moments forts. Une narration qui donne vie à l'événement au-delà du salon.
03
Maximiser la portée organique
Générer un maximum d'engagement et de visibilité sans budget publicitaire, en misant sur la qualité des contenus, la régularité des publications et la pertinence des formats pour chaque canal.
De la stratégie au terrain.
01
Planification et préparation
En amont du salon, on a défini le calendrier éditorial, les angles narratifs et les formats adaptés à chaque canal. Une préparation rigoureuse qui permet d'être pleinement opérationnel dès l'ouverture des portes.
02
Couverture terrain en temps réel
Pendant toute la durée du salon, notre équipe était présente sur place. Stories, publications, vidéos courtes : on a documenté chaque moment fort, en donnant la parole aux exposants et en capturant l'ambiance de l'événement.
03
Série vidéo « Au Cœur des Saveurs »
On a produit 5 capsules vidéo originales : interviews d'artisans et de producteurs, micro-trottoirs auprès des visiteurs, portraits d'exposants. Des contenus pensés pour durer au-delà du salon et valoriser ceux qui le font vivre.
04
Suivi et optimisation continue
Après le salon, on a analysé les performances et optimisé la diffusion des contenus pour prolonger l'engagement. Une phase post-événement souvent négligée, qui permet pourtant de maximiser la portée de chaque production.
1mio +
Vues organiques générées pendant le salon
60k +
Vues sur les 5 capsules « Au Cœur des Saveurs »
5
Capsules vidéo produites en interne, 100% terrain
100%
Organique, sans budget publicitaire
« Donuts a su capter l'âme du salon et la transmettre avec une énergie et une authenticité qui ont vraiment touché notre communauté. »
Responsable, Salon Suisse des Goûts & Terroirs